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고베 쇠고기 스테이크 등심 100 그램
16500 엔(세금 포함)
저온에서 지방이 녹는 고베 쇠고기 철판 구이가 가장 맛있게하실 수 있습니다.선명한 적색도 신선하고 고급스러운 증거입니다.
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活黒 전복
코스에 포함
고급 재료 "흑 전복"가게의 수조에서 올려 굽는 위해 신선 그 자체.접대 나 데이트에도 기뻐하시는 일품입니다.
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포아그라 스테이크
6600 엔(세금 포함)
그건 확실히, 안은 부드럽게.철판으로 구워 최고의 맛과 식감.그 밖에도 현재의 제철로서 굴, 시라코, 퀘 등이 있습니다
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장기 숙성의 조건
장기 숙성하여 여분의 수분을 떠나서, 아미노산을 충분히 인출 한 고베 쇠고기는 우지가 부드러운 마무리.설 월화의 고베 쇠고기는 베이킹 이전에 승부가 붙어있는 것입니다.
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신선한 해산물을 사용
요리 중의 전복과 왕새우 가게의 수조에서 꺼냅니다.신선한 상태에서 철판에 굽는 전복과 왕새우는 최고의 사치입니다.
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아카시 낙지
2420 엔(세금 포함)
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포아그라 카시스 소스
6600 엔(세금 포함)
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고베 소고기 안심 스테이크 (100g)
16500 엔(세금 포함)
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고베 쇠고기 등심 스테이크 (100g)
14300 엔(세금 포함)
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활 전복
15400 엔 (세금 포함)보다
어항에서 올려 그대로 구워냅니다.
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계절의 물고기 와인 찜
2200 엔 (세금 포함)보다
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왕새우
15400 엔 (세금 포함)보다
어항에서 올려 그대로 구워냅니다.
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눈앞에서 고기와 엄선 재료를 굽는 라이브 감.맛뿐만 아니라 5 감으로 식사를 즐길 수 있습니다.16 명까지 전세도 가능.
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최대 9명까지 전세 가능한 개인실.사치 연회나, 식사회는 어떻습니까?개인실의 이용의 경우, 빨리의 예약을 추천합니다.개인실 요금 별도
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와인의 종류가 풍부한 [설 월화] 와인과 철판에 구운 고기는 절묘하게 어울립니다.요리에 맞게 즐길 수 있습니다.
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대리석 카운터가있는 별실도 준비.접대도.
설 월화는 소중한 사람의 접대 등에도 최적의 별실도 갖추고 있습니다.철판 카운터 부착으로 눈앞에서 고기를 굽는 모습을 볼 수 맛뿐만 아니라 눈과 향기로 요리를 하나님 즐길 수 있습니다.카운터가있는 별실 최대 9 명까지.
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살롱에서 한시도 ◎
식사를 마친 후 카운터 뒤에 살롱에서 느긋하게 휴식을하실 수 있습니다.흡연실도 있기 때문에, 연기를 신경 쓰지 않고 즐기실 수 있습니다.
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테이블22명 × 1
식사를 마친 뒤 살롱 공간.
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개별실9명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
- 자릿세
있음 일실 8800엔~8800엔 (부가세 포함)
9명까지 넣는 카운터 개인실.별도 개인실 요금 받겠습니다.
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개별실4명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
- 자릿세
있음 일실 4400엔~4400엔 (부가세 포함)
테이블석 개인실.별도 개인실 요금 받겠습니다.
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카운터 석15명 × 1
15 명까지 앉을 수있는 카운터 석
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최고급 고베 쇠고기를 사용
소유자가 감정가 최고의 고베 쇠고기를 사용.녹는듯한 식감과 깊은 맛의 육질에서 최고의 시간을 ...
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선명한 고기 색과 숙성
숙성 된 고베 규는 여분의 수분이없고, 우지도 섬세하게 맛이 응축.세련된 극상의 맛.
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생일이나 기념일에
가족, 커플, 신세를 진 사람에게 꽃다발과 케이크를 각 3500 엔 ~ 붙습니다.자세한 내용은 전화로
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철판있는 카운터
미쉐린 샛별 획득의 숙련 된 요리사가 눈앞에서 구워냅니다.평소와는 조금 다른 공간을 즐기세요
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요리사의 추천 코스 ♪
숙련 된 요리사가 매료 오감으로 맛볼 수있는 요리를 제공합니다.고베 쇠고기와 제철 해산물과 야채를 듬뿍 사용한 코스.
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선명한 고기 색과 숙성
숙성 된 고베 규는 여분의 수분이없고, 우지도 섬세하게 맛이 응축.세련된 극상의 맛.